
Баклажаны "Как грибы"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана✈
Очень простой, но вкусный рецепт приготовления. Съедается очень быстро.
Ингредиенты
- Средних баклажана 3-4
- Куриных яйца 2
- Репчатого лука 2 шт.
- Сметаны 200 г
- Муки (по желанию) 1 ст. л.
- Грибной приправы 1 ст. л.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать соломкой.
2
Вбить в баклажаны яйца, перемешать и убрать на 1 час в холодильник.
3
Лук нарезать произвольно и немного поджарить.
4
К луку добавить баклажаны с яйцом и обжарить вместе до золотистого цвета. Как правило, получаются 2 сковородки баклажан, но когда они поджариваются, то уменьшаются в объеме и их нужно соединить в одну.
5
Добавляем сметану, грибной кубик и муку (по желанию). Тушим, помешивая, 10-15 минут.
6
Баклажаны хороши как в горячем так и в холодном виде.
7
Приятного аппетита!



4.94946
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)