Баклажаны "Как грибы"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана✈
Очень простой, но вкусный рецепт приготовления. Съедается очень быстро.
Ингредиенты
- средних баклажана 3-4
- куриных яйца 2
- репчатого лука 2 шт.
- сметаны 200 г
- муки (по желанию) 1 ст. л.
- грибной приправы 1 ст. л.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать соломкой.
2
Вбить в баклажаны яйца, перемешать и убрать на 1 час в холодильник.
3
Лук нарезать произвольно и немного поджарить.
4
К луку добавить баклажаны с яйцом и обжарить вместе до золотистого цвета. Как правило, получаются 2 сковородки баклажан, но когда они поджариваются, то уменьшаются в объеме и их нужно соединить в одну.
5
Добавляем сметану, грибной кубик и муку (по желанию). Тушим, помешивая, 10-15 минут.
6
Баклажаны хороши как в горячем так и в холодном виде.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94946
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
Светлана, подскажите, Вы баклажаны очищаете от кожуры? В блюде они не горчат? Очень понравился рецепт! Спасибо Вам большое!!❤❤❤
22 ноября 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!