Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жареные баклажаны в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Marina
Ингредиенты
- Баклажаны
- Мука
- Яйцо 3 шт
- Соль
- Сода 0,5 ч л
- Сметана 200 грамм
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Баклажаны режем ломтиками, выкладываем в соленую воду, чтобы не было горечи. Делаем клыр: берем яйца, сметану, соду, соль, смешиваем, добавляем муку. Кляр должен быть густой, как сметана.
2
Баклажаны вынимаем из воды, обсушиваем, разогреваем сковородку, добавляем масло. баклажаны макаем в кляр, выкладываем на сковородку. Обжариваем до золотистой корочки.
3
Приятного аппетита.
4
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91317
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
