Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Открытый яблочный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Юсупова 🌳
#выпечка#яблочныйпирог Ни с чем несравнимый аромат домашнего пирога и спелых яблок с...
Ингредиенты
- Тесто:
- кислого молока 150 мл
- манной крупы 1/2 стакана
- сливочного масла 100 гр
- цельнозерновой муки 2 стакана
- соды или разрыхлителя 0,5 чайной ложки
- яйца 2 шт
- муки 1/2 стакана
- Начинка: 500 грамм яблоки
- сахарной пудры 2 столовые ложки
- кукурузного крахмала 1 столовая ложка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Замешиваем тесто: манную крупу залить кислым молоком, дать постоять 15 минут для набухания.
2
К набухшей манке добавить яйцо, растопленное сливочное масло, половину муки и соду, тщательно перемешать.
3
Добавить оставшуюся муку и замесить тесто.
4
Для начинки выбираем спелые сочные яблоки.
5
Тесто раскатать в пласт толщиной 1 см, вырезать аккуратный круг, выложить в форму или на противень, сверху выкладываем нарезанные дольками яблоки.
6
Посыпать сверху кукурузным крахмалом и сахарной пудрой, я использовала с ванилью и кардамоном.
7
Сверху уложить оставшееся срезанное тесто, формируя плетенку.
8
Выпекать 20 минут при температуре 200 градусов, затем уменьшить до 180 и выпекать до готовности, ещё 15-20 минут в зависимости от духового шкафа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97729
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
