avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Открытый яблочный пирог
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Открытый яблочный пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения Юсупова 🌳
#выпечка#яблочныйпирог Ни с чем несравнимый аромат домашнего пирога и спелых яблок с...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
251
arrow
icon
0 %
Белки
6 г
arrow
icon
*0 %
Жиры11 гarrow
icon
0 %
Углеводы
36 г
arrow
icon
0 %
Сахар
16 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
63 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Кислого молока 150 мл
  • Манной крупы 1/2 стак.
  • Сливочного масла 100 г
  • Цельнозерновой муки 2 стак.
  • Соды или разрыхлителя 0,5 ч. л.
  • Яйца 2 шт.
  • Муки 1/2 стак.
  • Начинка: 500 грамм яблоки
  • Сахарной пудры 2 ст. л.
  • Кукурузного крахмала 1 ст. л.

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Замешиваем тесто: манную крупу залить кислым молоком, дать постоять 15 минут для набухания.
2
К набухшей манке добавить яйцо, растопленное сливочное масло, половину муки и соду, тщательно перемешать.
3
Добавить оставшуюся муку и замесить тесто.
4
Для начинки выбираем спелые сочные яблоки.
5
Тесто раскатать в пласт толщиной 1 см, вырезать аккуратный круг, выложить в форму или на противень, сверху выкладываем нарезанные дольками яблоки.
6
Посыпать сверху кукурузным крахмалом и сахарной пудрой, я использовала с ванилью и кардамоном.
7
Сверху уложить оставшееся срезанное тесто, формируя плетенку.
8
Выпекать 20 минут при температуре 200 градусов, затем уменьшить до 180 и выпекать до готовности, ещё 15-20 минут в зависимости от духового шкафа.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1