1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Маринованные огурцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга Гаричкина
Ингредиенты
- Огурцы
- Соль
- Сахар
- Уксусная эссенция
- Спирт
- Листья хрена
- Дубовые листья
- Укроп
- Чеснок
- Кориандр
- Перец горошком
- Лавровый лист
- Я взяла 9 кг огурцов, у меня получилось 16 литровых банок. Соль 1 чайная ложка с горкой, сахар 2 чайных ложки, спирт и эссенция по 1 чайной ложке, на каждую банку
Шаги приготовления
50
человек планируют готовить
1
Моем огурцы, если они маленькие (как у меня) кончики можно не удалять.
2
В пастеризованные банки на дно выкладываем листья дуба, хрена, укроп, лаврушку, чеснок и заполняем банку огурцами.
3
Заливаем крутым кипятком и даём ему остыть.
4
Сливаем остывшую воду в кастрюлю и доводим до кипения, в это время в банки кладём соль, сахар, спирт, эссенцию, перец, кориандр, заливаем кипятком, закрываем крышками и под одеяло на сутки. Огурцы будут готовы через 8-10 недель.
5
Я взяла 9 кг огурцов, у меня получилось 16 литровых банок. Соль 1 чайная ложка с горкой, сахар 2 чайных ложки, спирт и эссенция по 1 чайной ложке, на каждую банку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94981
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
