Морковный торт в мультиварке

Name: Морковный торт в мультиварке
Ingredients: Тесто; тертой моркови; сахара; яйца; муки (у меня пшеничная); картофельного крахмала; Молотой корицы; свежевыжатого апельсинного сока или из пакета; рафинированного растительного масла; изюма; грецких орехов; Разрыхрителя для теста; Крем; сметаны; сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nastya Burykh

#морковныйторт #мультиварка #выпечкавмультиварке #выпечка #торт #морковь Этот торт...

Ингредиенты

Тесто

тертой моркови 400 г

сахара 150 г

яйца 4 шт

муки (у меня пшеничная) 400 г

картофельного крахмала 50 г

Молотой корицы 2 ч. л.

свежевыжатого апельсинного сока или из пакета 50 мл

рафинированного растительного масла 60 мл

изюма 100 г

грецких орехов 100 г

Разрыхрителя для теста 3 ч. л.

Крем

сметаны 400 мл

сахара 150 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Морковь натереть на мелкой тёрке. Изюм замочить на 15-20 минут в горячей воде. Грецкие орехи измельчить.

Желтки отделить от белков. Желтки взбить с сахаром.

Добавить муку, крахмал, разрыхлитель, корицу, апельсиновый сок, растительное масло. С изюма слить воду, обсушить, добавить к остальным ингредиентам и перемешать.

Добавить тёртую морковь, взбитые в крепкую пену яичные белки.

Аккуратно перемешать до однородности.

Чашу мультиварки смазать маслом и выложить в неё тесто.

Выпекать в режиме Выпечка 80-90 минут, а лучше проверить готовность спичкой. Готовый пирог оставить на 15-20 минут в мультиварке, а затем извлечь и остудить на решетке., затем разрезать на два коржа и смазать кремом. Для крема взбить сметану с сахаром.

Убрать торт в холодильник на час, а лучше два для пропитки. Приятного аппетита!☺️🌟

...