Пирог с фаршем

Name: Пирог с фаршем
Ingredients: готового бездрожжевого теста; домашнего фарша или любого другого; средняя морковь; средняя луковица; яйцо; соль и приправы; Масло для обжарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Гляненко

Печёный пирог с фаршем в духовке из готового теста.

Ингредиенты

готового бездрожжевого теста 500 гр.

домашнего фарша или любого другого 1,5 кг.

средняя морковь 1 шт.

средняя луковица 1 шт.

яйцо 1 шт.

соль и приправы По вкусу

Масло для обжарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мелко порезать лук и морковь. Обжарить на заранее разогретой сковороде с небольшим количеством масла.

Добавить фарш. Обжарить до полуготовности.

Подготовить форму для выпекания. Выложить бумагой для выпекания.

Разделить тесто на две части. Одну раскатать и выложить в форму так, чтобы кроя теста были загнуты вверх. Выложить начинку. Вторую часть теста раскатать и перфорировать зубчиками вилки. Накрыть этой частью начинку. Соединить края.

Смазать яйцом верх пирога. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180-200 градусов примерно 30-40 минут. Приятного аппетита!