Бисквитный торт "Шоколадка"

Name: Бисквитный торт "Шоколадка"
Ingredients: Сливки (33-38%); Молоко сгущённое; Настоящий ванили; Яйца; Сахар; Мука; Шоколад горький для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Angelina Ferapontova

#angelinka_cook#домашняякухня#бисквит#десерткчаю#сладость#шоколад...

Ингредиенты

Сливки (33-38%) 500 мл

Молоко сгущённое 400 гр

Настоящий ванили 2 капли

Яйца 5 шт

Сахар 1 стакан

Мука 1 стакан

Шоколад горький для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для приготовления бисквита взбить сырые куриные яйца до увеличения объёма в два раза.

Миксер не выключать, всыпать сахарный песок и ванилин взбить 5 минут.

Затем, всыпать муку и перемешать лопаткой до однородного массы.

Дно формы застелить пергаментной бумагой,смазать растопленным сливочным маслом.

Тесто вылить в форму, поставить в духовой шкаф на 30-40 минут.Готовый бисквит вынуть,охладить.

Для приготовления крема смешать сгущенное молоко, охлажденные сливки, сахарная пудра и взбить тщательно блендером. Кремовый массы убрать в холод на час.

Бисквит разрезать поперек пополам.Нижний корж намазать кремом, накрыть второй половиной и придавить.Весь торт обмазать взбитыми сладкими сливками.

Половина горького шоколада натереть на терки, а остальное так положим.

Тертый шоколад посыпать сверху торта, а дольки разложить по бокам. Дать торту постоять для пропитывания два часа или сутки.

Приятного аппетита!!!

...

Эмоции 4

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы 1

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить фотоотзыв

Александра Вейберг

Укажите,пожалуйста удачную для данногл бисквита температуру выпекания🙏

20 августа 2019 г.

Ответить

Angelina Ferapontova ответил(а) Александра Вейберг

Я его готовила при 180 градусах

24 августа 2019 г.

Ответить

Александра Вейберг

оставил(а)

фотоотзыв

Торт вцелом вкусный но в следующий раз бы сделала не так как написано в рецепте: 1. Коржи обязательно пропитаю хотя бы сахарным сиропом (сахарная пудра+вода)...

24 августа 2019 г.

Ответить