Русская кухня Десерт

Торт "Наполеон" с масляным кремом#выпечка

Name: Торт "Наполеон" с масляным кремом#выпечка
Ingredients: сливочного масла или маргарина; муки; воды; уксуса 6%; соли; Крем;; сливочного масла; сахара; муки; молока

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Наталия Сумина

Не шедевр, но тоже вкусно!

Наталия Сумина

С тестом не заморачивалась, купила печенье слоёное

Добавить
фотоотзыв

Автор Galina Kozlova🏃‍ 🌱🌳

Обожаю Наполеоны и с заварным кремом и с масляным. Стараюсь заранее печь коржи, а...

Ингредиенты

сливочного масла или маргарина 200 гр.

муки 2 ст.

воды 0,5 ст.

уксуса 6% 1 ст. л.

соли 0,5 ч.л

Крем;

сливочного масла 200 гр

сахара 1 ст.

муки 2 ст. л.

молока 1.5 ст.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Маргарин или масло растереть с мукой. Сбрызгивая водой в которую добавлен уксус и соль. Замешиваем до однородной массы. Собрать тесто в комок и разделить на 7 частей. Каждую часть тонко раскатать, приложить блюдо, вырезать круг и запечь в духовке при температуре 220 градусов. Печется очень быстро, поэтому лучше сразу сформировать коржи и стараться не передержать до темного цвета.

Готовим крем. Мягкое масло с сахаром взбить до пышного состояния. 2 ст. ложки сахара и 2 ст. ложки муки смешать, добавить молоко и сварить кисель. Охладить и добавлять понемногу в масло непрерывно помешивая. Полученным кремом намазать коржи обсыпав крошкой из испеченных остатков теста или печеньем с орехами. Дать немного постоять для пропитки коржей. Приятного аппетита!