Баклажаны как грибы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна 🌳✈
Для тех кто любит грибы)
Ингредиенты
- Баклажаны 2-3 шт
- яйца 2 шт.
- луковица 1 шт.
- Ваша любимая приправа у меня для свинины была, по вкусу
- Соль, соевый соус по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Баклажаны очистить, нарезать брусочками см 2.
2
Яйца хорошо перемешать, залить баклажаны и оставить на час примерно, как баклажаны впитают яйцо, если останется немного ничего страшного.
3
Выкладываем баклажаны в сковороду, к ним лук кубиками, немного обжарить на масле. Налить немного воды, соль, приправу и соевый соус добавить. Все перемешать и под крышкой тушим. Как выкипит вода, добавить масло, можно ещё приправы, немного обжарить до золотистого цвета. Подать можно с картофелем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94988
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!