Борщевая заправка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalya Timofeeva
Борщевая заправка
7.5 литров
Ингредиенты
- свёклы 4 кг
- помидор 2 кг
- лука 1 кг
- моркови 1 кг.
- растительного масла 2 стакан
- соли 2 ст.ложка
- черного молотого перца 2 ч.л.
- 9%уксуса 6 ст.л
- зелень (у меня петрушка) 50 грамм
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Помидоры и лук пропустить через мясорубку. Свёклу и морковь натереть на тёрке.
2
Все ингредиенты кроме зелени и уксуса добавляем в кастрюлю. Доводим до кипения и варим на среднем огне в течение 45 минут. За 10 минут до окончания добавляем уксус и зелень.
3
Раскладываем по стерилизованным банкам, закрываем крышками. Закутываем. Получилось 7.5 литров.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851666
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!