Азу с тушенкой

Name: Азу с тушенкой
Ingredients: б тушёнки говяжей; Картофель чищеный; Огурец соленый; Морковь; Лук; Помидор; Зелень; Соль адыгейская; Чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Владимировна

Ингредиенты

б тушёнки говяжей 1
Картофель чищеный 1 кг
Огурец соленый 3 шт
Морковь 1 шт
Лук 1 шт
Помидор 1 шт
Зелень
Соль адыгейская
Чеснок

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Картофель почистить и нарезать кубиком средним,залить водой и поставить на плиту, а пока займёмся зажаркой морковь натереть на терке, лук нарезать мелко, помидор ошпарить убрать шкурку и нарезать, огурчик режем тоже мелким кубиком, ставим сковороду на плиту кидаем лук добавляем каплю масла и обжариваем до полу готовности, следом морковь, огурец, томат и тушёнка с тушёнки убираем весь жир и все тушим в сковороде, добавляем чеснок, соль, зелень лаврушку накрываем и тушим 5 мин.

Ждём пока картофель сварится, после в картофель добавляем нашу зажарку и ещё тушим мин 5, выключаем все готово, приятного аппетита.

...