Бланшированые уксусом огурцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аня Ртищева
Рецепт записываю чтоб не потерять, делаю впервые на пробу, зимой попробуем, расскажу
Ингредиенты
- Уксус 9% 2 ч.л
- Сахар 2 ч.л
- Соли 2 ч.л
- Зонтик укропа
- Лавровый лист
- перца 5 шт
- Зелень по вкусу
- 9% уксуса 1,5 литра
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Моем огурцы, отрезаем «кончики».
2
В кастрюлю наливаем 1,5 литра 9% уксуса, ставим на плиту. Не доводя до кипения, бланшируем огурцы 2 минуты, до изменения цвета.
3
В банки кладем зелень, соль, сахар,уксус
4
Бланшированые огурцы укладываем в банки.
5
Заливаем кипятком, закатываем, убираем «под шубу» до полного остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851692
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 14
Новый рецепт для огурцов , спасибо . Аня , я уверена что у Вас в копилке есть ещё такие замечательные рецепты , поделитесь пожалуйста с нами !!!
21 ноября 2019 г.
Ответить
Аня , ждём Ваших новых и замечательных рецептов !!!
11 декабря 2019 г.
Ответить
