Огурцы маринованные с лимонной кислотой

Кол-во ингредиентов насчитанной на одну 3 л банку. Банки хорошо помыть с содой. Стерилизовать на пару. Огурцы хорошо помыть и замочить на ночь в холодной воде. Утром хорошо помыть при помощи губки. В чистые банки уложить укроп и другие листья, перец и чеснок, затем огурцы. Вскипятить воду и залить банки с огурцами.

Накрыть крышками (стерильными) и дать постоять 15 минут. Затем убрать крышки и слить воду в кастрюлю. Эту же воду кипятим ещё раз добавив в неё соль, сахар, и лимонную кислоту. Теперь залить полученный рассол снова в банку. Закатать крышкой.