Домашний кетчуп без сахара

Name: Домашний кетчуп без сахара
Yield: 700 мл
Ingredients: Помидоров (сливовые); Кинза свежая; Петрушка свежая; крупных чеснока; луковица средняя; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Баранова 🏃‍♂️

#закруткиназиму #заготовки

700 мл

Ингредиенты

Помидоров (сливовые) 2,300 кг
Кинза свежая по вкусу
Петрушка свежая по вкусу
крупных чеснока 2 зубчика
луковица средняя 1 шт
Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Помидоры нарезать кубиками, положить в кастрюлю для тушения, добавить кинзу и петрушку. Тушить 30 минут, иногда перемешивать. Готовую массу перетираем через сито. Переливаем кетчуп обратно в кастрюлю. Мелко режем лук, чеснок и добавляем к кетчупу, добавить соль по вкусу. Тушить 15 минут.

Кетчуп готов! Можно разлить по банкам, а можно сразу кушать с гарниром.

Приятного аппетита! 🌹

...