Икра из баклажанов 🍆
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена🏃🏼♂️
Ингредиенты
баклажана 2 шт
репчатого лука 1/2 шт
Перец болгарский 1 шт
Чеснока 3 зубчика
больших томата 2 шт
моркови 1 шт
Соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Режем все овощи мелкими кубиками.
2
Обжариваем лук до прозрачного цвета, добавляем чеснок и обжариваем пару минут.
3
Следом кладем морковь, Болгарский перец и баклажан и жарим до полуготовности.
4
Добавляем помидор, солим, перчим, все хорошо перемешиваем, убавляем огонь и тушим под крышкой мин 30 изредка помешивая.
5
Готовой икре даем остыть и подаем с тостами. Приятного аппетита!
4.99590
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!