Икра из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Чернова 🌳
#наскоруюруку #закуски
Ингредиенты
- баклажан 2 шт
- помидор 4 шт
- лук (крупный) 1 шт
- Соль по вкусу
- Вода 150 мл
- подсолнечного масла (для жарки) 3 ст ложки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Все овощи моем и режем кубиками, выкладываем в сковороду, добавляем масло и тушим минут 5. Периодически помешиваем.
2
После солим перемешиваем, добавляем воду и накрываем крышкой, тушим 10-15 минут. Помним что нужно мешать чтобы не пригорело.
3
Кто не любит кусочками, можно пропустить через мясорубку или блендером после того как немного остынет. Намазываем на хлеб или просто как дополнительный гарнир используем).
4
Убираем в холодильник и можно хранить 2-3 дня. Обычно съедаем за день.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911214
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Так тоже можно,утром намазал на белый хлеб и бутер готов.
9 сентября 2019 г.
Ответить
Да да и так очень вкусно будет ))
10 сентября 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!