Суп на курице «Как в рекламе»

Name: Суп на курице «Как в рекламе»
Ingredients: куриной грудки; картофелины; луковица; морковки; Вермишель; соль, перец, приправа «мясная» ролтон; яйцо для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия 🌳 ✈️

Наверно, многие помнят рекламу супчика от магги, попробовала повторить - и этот суп...

Ингредиенты

куриной грудки 200 г

картофелины 4 шт.

луковица 1 шт

морковки 1/2 часть

Вермишель

соль, перец, приправа «мясная» ролтон По вкусу

яйцо для украшения 1 шт.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриную грудку положить в воду, отварить до полуготовности. При образовании пены - снимать ее.

Грудку достать из кастрюли, нарезать произвольными кусочками.

Картофель нарезать кубиком, добавить в бульон. Слегка посолить

Обжарить на масле лук, мелко нарезанный, добавить, нарезанную мелкой соломкой, морковь. Слегка обжарить и добавить к картошке.

На эту же сковороду долить немного масла, всыпать вермишель. Я всегда добавляю вермишели «на глаз». Поджарить, постоянно помешивая до коричневатого цвета. Всыпать в кастрюлю.

Добавить нарезанную курицу, перец, бульон ролтон - именно в пакете. Кубики магги не подходят, с ними получается не так вкусно. Довести до кипения, после кипения поварить несколько минут. Снять с огня, накрыть крышкой и дать постоять минут 15.

В тарелку налить суп, разрезать вареное яйцо пополам, положить половину на тарелку.

...