Печенье кята
Рецепт с фото пошаговый
#кукпаднаследие #бабушкинопеченье я публиковала кяту 2 раза ,а это печенье кята
Ингредиенты
- Опара
- мука 1 ст.
- сухие дрожжи 11 гр.
- тёплое молоко 1 ст.
- соль Щепотка
- Тесто
- .яйцо З шт
- сахар 0,5 ст.
- сливочное масло 150 гр.
- ванильный сахар 11 гр.
- Мука 500-600 гр.
- Начинка
- сливочное масло (с морозилки) 200 гр.
- сахар 1/5 ст.
- ванильный сахар 11 гр.
- Мука "на глаз"
- желтка для смазки верха 1-2 шт.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Для опары все ингредиенты смешать и оставить подходить на 15 мин.в тёплом месте.
2
Для теста в другой посуде смешать яйца, сахар,ванильный сахар,размягчённое сливочное масло влить опару и всё размешать, добавить муку замесить тесто поставить в тёплое место на 1 час подходить.
3
Для начинки 200 гр.масла с морозилки натереть на тёрке,добавить сахар,ванильный сахар,муку всё растереть в крошку начинка готова,убрать ее на 45 мин.в холодильник.
4
Тесто раскатать в пласт, добавить начинку, завернуть в рулет, смазать взбитым желтком, разрезать на кусочки и выпекать при тем.180 гр.20-30 мин.Ориентир на свою духовку.
5
Мои печенье кята.
6
И мой кофе.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851701
помогает этому автору
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!