Варенье из зеленого винограда с косточками

Для варенья из винограда с косточками необходим следующий продуктовый набор: 1 кг сахара. Дальнейшие действия: Ягоды сортируют, очищают от веток и тщательно моют. Погружают в закипевшую воду и тушат около 2-3 минут. Затем отключают огонь и полностью остужают. Всыпают сахар и вновь доводят до кипения. Варят, пока сироп не загустеет: капают на тарелку и смотрят, чтобы капля не растекалась. При желании за 2-3 минуты до отключения добавляют 1 грамм лимонки.