
Вермишелевый суп с куриными фрикадельками и грибами, и чуть-чуть жгучего перчика
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Любимый супчик моей внученьки
#горячее #первыеблюда #мама #фотограф...
Ингредиенты
- Морковь
- Лук-репка
- Свежий помидор
- Картофель
- Вермишель-паутинка
- Куриный фарш
- Чеснок
- Соль, перец чёрный молотый, перец чёрный горошком, лавровый лист, укроп, жгучий перец
- Сливочное или растительно масло
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
На сливочном или растительном масле обжарить морковь, лук и свежий помидор.
2
В кипящую воду отправляем пережаренные овощи и картофель, нарезанный кубиками.
3
В куриный фарш добавить тёртый на крупной тёрке лук-репку, чеснок - пропущенный через пресс, солим, перчим, формируем фрикадельки (я их делаю при помощи чайной ложки), отправляем в кастрюлю.
4
Добавляем лавровый листик, перец чёрный горошком и доводим до готовности (листик лавровый обязательно убираем).
5
Порционно, в тарелочки добавляем зелень (у меня засушенный укроп) и колечко жгучего перчика, мелко порезанного.



4.911214
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)