Вяленые томаты

Name: Вяленые томаты
Ingredients: Помидоры(желательно сливовидные),; специи (сушеная петрушка,прованские травы,гранулированный чеснок,соль,перец); веточки розмарина (свежего или сушеного); оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лика RS

#зож #закуски #необычныерецепты #gotovim_u_angeliki

Ингредиенты

Помидоры(желательно сливовидные),
специи (сушеная петрушка,прованские травы,гранулированный чеснок,соль,перец)
веточки розмарина (свежего или сушеного)
оливковое масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Помидоры режем напополам или четвертинки.Можно достать семена,это на ваш вкус.Для соуса смешиваем приправы (приправы берём по вкусу) и оливковое масло (1 стол. ложка).Противень выстилаем бумагой для выпечки и выкладываем помидорки. Помидоры смазываем соусом обильно,сверху кладем веточки розмарина и в духовку на 3-4 часа при температуре 110-130 град.Можно духовку немного приоткрыть.И "вялим" помидоры,чтобы в них не вытекал сок.

Готовые вяленые помидорки складываем плотно в сухую баночку и заливаем полностью оливковым маслом.Сверху можно положить дольки чеснока свежего и веточку розмарина. Хранить такую вкусняшку можно в холодильнике до года.Приятного аппетита!Готовьте в удовольствие!!!