Баклажаны в кляре

Баклажаны в кляре

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория
3

Ингредиенты

баклажана 2
муки 50,0-100 грамм
яйца 2
Соль
Растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Подготовленные к готовке баклажаны, нарезать вдоль.Обвалять в муке солью(у меня в целлофановом в пакете для чистоты приготовления), затем окунуть кусочки в меланж из яиц(у меня 2-х желтковые).
2
Затем,опустить в сковороду с разогретым маслом. Обжарить до мягкости и золотистого цвета.
3
Выложить на бумажную салфетку. А затем на сервировочное блюдо,
...
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!