avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
"Ягодный пирог"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

"Ягодный пирог"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана 🏃‍♂️
Этот пирог никого не оставит равнодушным. Буйство красок зашкаливает. Вкус лета!...

Ингредиенты

  • Основа его песочное тесто:
  • Мука 300 г
  • Сахар 100 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Яйца 2 шт.
  • Сливочное масло 150 г
  • Черника 400 г
  • Абрикосы 200 г
  • Заливка:
  • Сметана 20% 300 г
  • Сахар 180 г
  • Яйца 2 шт.
  • Кукурузный кразмал 20 г
  • Ванилин

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Масло порубить ножом вместе с мукой. В песочную крошку добавить взбитые яйца с сахаром и разрыхлителем. Замесить тесто, оно должно получится в меру мягким и не липким.Сформировать в форме для выпечки из теста основу для пирога.Чернику предварительно промыть и высушить.На подготовленную основу выкладываем ягодно - фруктовую начинку.
2
Затем готовим сметанную заливку.Сметану взбить с сахаром, ванилином. Яйца, крахмал и ванилин хорошо перемешать и добавить к сметане. Хорошо взбить. Заливаем пирог сметанной смесью. Выпекать в разогретой духовке 180 гр. примерно 50 минут.
3
Разрезать только в остывшем виде.
4
Приятного аппетита ❤️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями