Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясо, тушеное с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Нестерова 🌳
#горячее #мама #наскоруюруку #вторыеблюда #мясо #повседневныерецепты Это блюдо очень...
1 час
10-12 порции
2
Ингредиенты
- Мясо (свинина, говядина или курица) 700-800 гр
- Картофель 2,5 кг
- Лук репка 2-3 шт
- Растительное масло 3 ст. л
- Лавровый лист 2 шт
- Соль, перец молотый
- Сумах или специи для мяса (если кура, то уцхо-сунели)
- вода
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Для приготовления нам понадобится большая кастрюля с толстыми стенками, лучше всего казан. В разогретый казан налить растительного масло на "полпальца". Хорошо разогреть.
2
Мясо нарезать небольшими кубиками и обжарить в казане на большой температуре 5 мин.
3
Затем убавить огонь до среднего, посолить и добавить специи. Тушить 10 мин.
4
Выложить нарезанный полукольцами лук и добавить лавровый лист.
5
Картофель нарезать небольшими кубиками и выложить поверх лука. Хорошо посолить и прибавить огонь.
6
Влить кипящую воду, смывая при этом соль внутрь картошки. Довести до кипения и тушить на медленном огне 30-40 минут.
7
Затем хорошо перемешать и дать немного настояться. приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812018
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
