Луковый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maftuna Niyzamitdinova🌳
#наскоруюруку #выпечка
Ингредиенты
- Тесто:
- муки 400 гр
- сливочного масла 150 гр
- сметаны 200 гр
- соли 0,5 ч.л
- соды гашёной 0,5 ч.л
- Начинка:
- лука 6-7
- сыра 200 гр
- яйца 3
- сметаны 3-4 ст.л
- Зелень(по усмотрению)
- растительного масла 1 ст.л
- сливочного масла 20 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Просеять муку, в нее натереть на терке масло, добавить соль. В сметане перемешать соду и добавить к муке. Замесить тесто.
2
В разогретую сковороду налить ложку растительного масла и добавить 20 гр сливочного масла. Добавить нарезанный кубиком или полукольцами лук и пожарить немного. Затем остудить и перемешать с сыром(через крупную терку), добавить 2 яйца и один белок(желток оставить для смазывания пирога).
3
Тесто разделить на две неравные части. Большую часть раскатать, разложить начинку, сверху накрыть тестом. Сделать вилкой проколы и смазать желтком, разбавленным молоком.
4
Выпекать в разогретой духовке до 180’ минут 30-40.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91321
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
