avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Луковый пирог
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Луковый пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Maftuna Niyzamitdinova🌳
#наскоруюруку #выпечка

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Муки 400 г
  • Сливочного масла 150 г
  • Сметаны 200 г
  • Соли 0,5 ч. л.
  • Соды гашёной 0,5 ч. л.
  • Начинка:
  • Лука 6-7
  • Сыра 200 г
  • Яйца 3
  • Сметаны 3-4 ст. л.
  • Зелень(по усмотрению)
  • Растительного масла 1 ст. л.
  • Сливочного масла 20 г

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Просеять муку, в нее натереть на терке масло, добавить соль. В сметане перемешать соду и добавить к муке. Замесить тесто.
2
В разогретую сковороду налить ложку растительного масла и добавить 20 гр сливочного масла. Добавить нарезанный кубиком или полукольцами лук и пожарить немного. Затем остудить и перемешать с сыром(через крупную терку), добавить 2 яйца и один белок(желток оставить для смазывания пирога).
3
Тесто разделить на две неравные части. Большую часть раскатать, разложить начинку, сверху накрыть тестом. Сделать вилкой проколы и смазать желтком, разбавленным молоком.
4
Выпекать в разогретой духовке до 180’ минут 30-40.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями