Творожный наполеон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса 🏃🏼♂️
#десерт #выпечка
Ингредиенты
- Тесто :
- творога 400 гр.
- яйца 2 шт.
- сахара 1 ст.
- ванили 1 ч.л.
- муки 100 гр
- разрыхлитель
- Крем :
- молока 1 литр
- яйца 2
- сахара 1 стакана
- муки 3 ст.л.
- ванили 1 ч.л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Взбиваем творог,яйца,сахар ванилин и сливочное масло.Добавляем постепенно просеянную муку с разрыхлителем и замешиваем мягкое эластичное тесто.
Оборачиваем в пленку и кладем в холодильник на 30 мин.
Духовку разогреваем до 180 гр.
2
Делим тесто на 10 - 11 равных частей.
Раскатываем каждый корж на пергаментной бумаге,вырезаем по шаблону диаметром 20-22 см. Накалываем корж вилкой в нескольких местах. Выпекаем 3-5 мин до подрумянивания. Обрезки оставляем для декорирования боков.
3
Взбиваем миксером яйца с сахаром и ванилью. Добавляем муку,все хорошо взбиваем. Вливаем молоко и варим на среднем огне при постоянном помешивании до загустения.
В остывший крем вводим размягченное сливочное масло.Взбиваем до пышности.
4
Прослаиваем коржи кремом, также смазываем верх торта.
Торт посыпаем крошками из остатков коржей.
Оставляем пропитываться несколько часов при комнатной температуре, а затем в холодильник.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98642
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!