avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Маринованный сладкий перец
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Маринованный сладкий перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

Ингредиенты

  • сладких красных перца 3 шт
  • соль
  • небольшая луковица
  • чеснока средний зубок
  • оливковое масло
  • соевый соус
  • лимонного сока десертная ложка
  • мёда чайная ложка
  • кунжут

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Перец нарезала кольцами, залила кипятком, в котором растворила 1 чайную ложку соли. через 2-3 минуты вытащила в отдельную тарелку. Лук нарезала полукольцами, чеснок мелко порубила и добавила в перец.
2
Заливка - оливковое или льняное масло в равной пропорции (смотрю по количеству перца)смешиваю с соевым соусом. Добавляю десертную ложку лимонного сока и чайную ложку мёда. Всё это перемешиваю и заливаю перец. Даю перцу постоять, чтобы напитаться ароматами и вкусами остальных ингредиентов, затем добавляю кунжут (прокалила его на сковороде). В идеале перцу нужно постоять в холодильнике несколько часов, тогда он будет еще вкуснее!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1