avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Краб волосатик к ужину
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Краб волосатик к ужину

Рецепт с фото пошаговый

Автор НАТАЛИЯ
#морепродукты #волгоград #праздничныйстол

Ингредиенты

  • Краб волосатик 2 шт
  • Сыр тв.сорт 100 гр
  • Чеснок 1 зуб
  • Лимон 1 шт
  • Икра красная малосол 2 ст.л
  • укроп для украшения
  • Специи как для варки раков
  • Соль на 2 л 1 ст.л
  • Майонез 1 ст.л

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Волосатиков разморозить. Промыть. Воду вскипятить с солью и специями,как забулькает опустить волосатиков. Закипит- 5 мин и готово.
2
Достать крабов из воды. Можно кушать.
3
Одного краба оставляю целиком. Второму снимаю клешни и откладываем в сторону. Верхняя часть панциря легко отделяется от тела. Это будет "салатник-тарелка" оставшееся мясо очищаем и укладываем в панцирь_салатник. Кладем кусочек сливочного масла.Чеснок измельчаем через пресс смешиваем с майонезом и сыром натертым на мелкой терке. Получившийся соус выливаем поверх мяса краба и посыпаем еще немного сыром. Ставим в духовку разогретую до 180' на 5 мин.чтобы сыр расплавился.
4
Выкладываем краба на блюдо. Клешни надрезаем вдоль ножницами и укладываем вокруг панциря. Украшаем укропом лимоном и икрой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями