Бабушкин пирог

Name: Бабушкин пирог
Ingredients: сдобного теста дрожжевое\ свое из заморозки\; рыба лосось малосоленая\свой посол \; лук \ можно немного зеленого добавить \; растительного масла; сливочного масла; черного молотого перца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Чумутина

#выпечка #зож #закуска #мама #наследие #вегетарианство #хитростисекреты #секретытеста...

Ингредиенты

сдобного теста дрожжевое\ свое из заморозки\ 0.5 кг

рыба лосось малосоленая\свой посол \ 250 гр

лук \ можно немного зеленого добавить \ 1 шт

растительного масла 2-3 столовые ложки

сливочного масла 20-30 гр

черного молотого перца 1\4 чайной ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разморозила тесто \даю ему подняться\.Разделила на две половины.Одну половину теста укладываю на смазанную растительным маслом форму для выпекания. Хорошо выравниваю и укладываю рыбу.

Лук почистила и нарезала тонкими перьями. Помяла его и уложила на рыбу.Немного перца и маленькими кусочками сливочное масло сверху на лук.

Раскатываем вторую половину теста и укладываем на пирог. Смазываем верх растительным маслом хорошо соединяем тесто \нижнее и верхние чтобы не раскрылось при выпекании. В середине делаем небольшую дырочку \ чтобы выходил пар \.

Выпекаем 180 градусов 30-35 минут \ смотрим по своей духовке\. ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

...