Пирог с лососем и луком-пореем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
60 минут
6 порций
Ингредиенты
лука-порея 2 стебля
слоеного теста 350 гр.
форели или семги 250 гр.
рикотты 150 гр.
яйца 2
сливок 100 мл.
соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
2 стебля лука-порея нарежьте тонкими кольцами и обжарьте на растительном масле до мягкости.
2
Включите духовку на 200 С, режим верх и низ.
3
350 гр. слоеного теста раскатайте, выложите в форму, лишнее обрежьте и наколите вилкой.
4
На тесто ровным слоем уложите поджаренный лук-порей.
5
250 гр. форели/семги нарежьте небольшими кусочками и выложите поверх лука.
6
В миске смешайте 2 яйца, 150 гр. рикотты и 100 мл. сливок. Посолите и поперчите.
7
Ложкой распределите заливку между кусочками рыбы. Поставьте пирог в разогретую духовку на 25-35 минут.
4.911216
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!