Цветаевский яблочный пирог

Name: Цветаевский яблочный пирог
Yield: Форма 28см
Ingredients: для теста:; масло сливочное; сахара; сметаны; муки; разрыхлителя; Для начинки:; яблока; Для заливки:; сметаны; сахара; яйцо; муки; Ваниль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Артемьева 🌳 ✈️

это самый нежный, самый сладкий, самый любимый пирог с яблоками #выпечка #ночнойжрец...

Форма 28см

Ингредиенты

для теста:

масло сливочное 110 гр

сахара 60 гр

сметаны 90 гр

муки 300 гр

разрыхлителя 1 ч.л.

Для начинки:

яблока 3 шт

Для заливки:

сметаны 300 гр

сахара 190 гр

яйцо 1 шт

муки 60 гр

Ваниль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать в чаше сметану, сахар, масло размягченное. Муку просеять и смешать с разрыхлителем, добавить все в сметану и замесить тесто. Тесто распределяем по форме равномерно (одной толщины) и накалываем вилкой. Пока готовим заливку ставим в холодильник.

Яблоки очищаем от кожуры, обсыпаем корицей (это на любителя😍), можно и без корицы.

Готовим заливку: сметану смешиваем с сахаром, добавляем яйцо и муку, хорошо перемешиваем.

В форму с тестом выкладываем дольки и заливаем начинку.

Выпекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов, минут 40. Румяные бока вам подскажут когда стоит открыть и проверить 😍. Приятного аппетита!!!