Суп с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор О-ля-ля !!!
Ингредиенты
- шампиньонов 500 грамм
- луковица 150-200 грамм
- картофель 300-400 грамм
- масло растительное для жарки
- бульон мясной 3 литра
- зелень петрушка пучок
- соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Луковицу почистить и порезать кубиками. Измельчаем зелень.
2
Шампиньоны почистить, порезать и отправить в сковородку обжариваться. Как только шампиньоны почти дойдут до готовности,добавить лук и продолжить обжаривать,до готовности лука.
3
Картофель почистить,порезать и отправить в бульон. Солим,перчим по вкусу. Я готовила супчик на тушенке, так как у меня не было приготовленного бульона,так что это тоже вариант. Как только картофель в бульоне свариться,добавляем наши грибочки. Доводим супчик до кипения и добавляем измельченную зелень. Варим суп ещё 5-10 мин. Все суп готов! Перед подачей заправляем сметанкой или майонезом (кто как любит). Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82084
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
