avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Английский крем (Кустард)
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Английский крем (Кустард)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nadya 🇳🇱
Кустард служит базой для невероятного количества десертов. Его можно заморозить и...
15 минут
400 гр

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
322
arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
*0 %
Жиры20 гarrow
icon
0 %
Углеводы
29 г
arrow
icon
0 %
Сахар
26 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
246 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Молоко 1 чаш.
  • Сливки 1 чаш.
  • Сахар 1/3 чаш.
  • Ванильная паста (или стручок ванили) 1 ч. л.
  • Крахмал (по желанию) 2 ч. л.
  • Яичные желтки 4 шт.

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
Прогреть молоко, сливки и стручок ванили (предварительно вычистив из него семена и также отправить в кастрюлю) и сахар.
2
Яичные желтки растереть венчиком до однородной массы. Добавить крахмал и хорошо растереть.
3
Добавить немного (1/2 половника) горячей молочной смеси в желтки и хорошо размешать, постепенно добавить остальную смесь размешать.
4
Поставить крем на слабый огонь и уварить до загустения. Охладить и можно использовать !
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями