Крем-суп из тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Кисленко (Колтырева)
Нежный и очень вкусный.
Ингредиенты
Тыква 200-300 г
Морковь 1 шт
Лук репка 1 шт
Чеснок 1-2 зубка
Соль, зелень по вкусу
Сливки 20% 200 мл
Сухарики по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Морковь натираем на тёрке. Лук и чеснок мелко режем.
2
Сковороду смазываем маслом и выкладываем морковь, лук, чеснок. Солим слегка. Обжариваем.
3
Тыкву нарезаем кусочками. Выкладываем в глубокую тарелку, сверху накрываем крышкой или тарелкой и отправляем в микроволновку на 4-5 минут. Тыква готова, она стала мягкой.
4
Соединяем всё вместе и взбиваем блендером.
5
Добавляем сливки, перемешиваем и доводим до кипения. Не кипятим! Пробуем на вкус. Крем- суп из тыквы готов! Подаём с сухариками, украсив петрушкой. Приятного аппетита!
4.99578
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!