
Лагман
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Пушкарева 📷📸
#лагман
#национальныеблюда
Лагман готовят по-разному.
А это вот мой...
Ингредиенты
- перец болгарский красный 1 шт
- морковь 1 шт
- луковица 1 шт
- картошки 2
- помидоры 3 шт
- филе свинины 300 гр
- чеснока 3 зубочка
- Лапша для лагмана
- горького перца 1 стручок
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Приготовить все ингредиенты и порезать, нашинковать, помидоры разбить блендером.
2
Порезанное на кусочки мясо поместить в сотейник, дать ему потомиться под крышкой. Затем добавить лук и морковь.
3
Добавить нашинкованной перец, затем разбитые блендером помидоры и добавить бульон. Пропущенный через пресс чеснок тоже добавить в мясо.
4
Сверху выложить картошку, присыпать зеленью сушёной и воткнуть стручек красного перца. Под крышкой на малом огне до готовности картошки.
5
Отварить лагман (лапшу). В воду можно добавить чайную ложку сухого бульона.
6
На блюдо выложить приготовленную лапшу, а сверху положить приготовленный подлив с мясом и картошкой. Приятного аппетита!!



4.891374
Эмоции 48
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями