Специалист по завтракам. Пирожки с мясом

Кефир с маслом нагреть до теплого состояния,добавить сахар,соль и перемешать.Дрожжи смешать с просеянной мукой и добавить к этой массе. Замесить тесто и оставить на 20-30 мин.,чтобы подошло.сформировать пирожки с начинкой, оставить,пока духовка нагревается, немного подойти.Смазать желточком и поставить в духовку. Для начинки я брала фарш и тушила его на сковородке,,добавив немного воды.Туда положила натертый на мелкой терке лук,соль,перец и куркуму..

Когда фарш приготовился,нужно его размять вилкой и добавить порезанное мелкими кубиками отваренное яйцо.А затем, делать как написано выше. Выпекать 20-25 мин.при t200 ° Приятного аппетита!