Голубцы в свекольный листьях

Фарш смешиваем с рисом добавляем специи, лук, промываем свекольный листья, и формируем голубцы, с свекольными листьями работать одно удовольствие, закладывает голубцы в удобную для Вас посуду, добавляем водички чтоб голубчик чуть чуть скрыло и тушим до готовности, затем в другой посуде делаем небольшое количество подливы с том пасты и муки и добавляем в голубцы и тушим ещё чуть чуть, осторожно, не переварить, иначе будет каша, свекольный листья нежнее капустный, и готовятся намного быстрее,

Можно вместо подливы добавить сметану домашнюю. Будет ещё вкусней.