Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картошка с мясом жареная на сале
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Балмочнова 🏃♂️
Ингредиенты
- больших картофелин 6
- свинины 300 грамм
- Немного растительного масла
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Режем сало на небольшие кусочки и обжариваем в большой сковороде или как я в казане до золотистой корочки. Если хотите чтобы шкварки хрустели, можете подержать подольше.
2
Пока жарится сало, чистим картошку, нарезаем на кусочки которые вы любите. Сало вылавливаем, а вместо него добавляем мясо
3
Закидываем мясо, сначала жарим пока не испарится лишняя жидкость, затем до небольшой поджаристости.
4
Добавляем картошку, перемешиваем и жарим до готовности картофеля, периодически перемешивая
5
За 5 минут до конца солим, перчим, и по желанию добавляем любимые травы. Подаём посыпанными сверху шкварками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95896
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
