Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Луковые кольца в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lena Gorchakova
Очень вкусное угощение-закуска для дружеской вечеринки #закуски #мужскаякухня
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука рисовая 3 ст. л
- Соль щепотка
- Специя карри по вкусу
- Вода 3 ст.л
- Лук репчатый 3 шт
- Масло растительное 200-250 мл
- Вода кипяток 2 ст
- Уксус 9% 2 ст.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Взбить яйцо с мукой.
2
В полученную смесь добавляем воду и карри. Солим. Хорошо перемешиваем. Смесь прикрыть и убрать в холодильник.
3
Почистить лук, прополоснуть водой. Бумажным полотенцем убрать лишнюю влагу. Нарезаем лук кружочками 6-7 мм. толщиной. Луковые кружочки разбираем на отдельные кольца, нужно постараться убрать тонкую пленочку.
4
В кипяток наливаем уксус и опускаем туда наши колечки. Оставляем на 10 минут, чтобы горечь ушла.
5
Воду сливаем, колечки просушиваем бумажным полотенцем.
6
Наливаем в сковороду масло и ставим на плиту разогреваться. Далее окунаем в кляр колечки с двух сторон.
7
Выкладываем в разогретую сковороду. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
8
Выкладываем колечки на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир. Колечки готовы. Подавать можно со сметаной или кетчупом, либо с другим соусом. Посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881479
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
