Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты по-пожарски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alla Goncharova 🏃♂️
Ингредиенты
- Фарш свино-куриный 1 кг
- грибы 250 гр
- лук 70 гр
- масло растительное 2 ст.л.
- яйцо 2 шт
- Специи, соль
- Белый хлеб 1 шт
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Нарезать хлеб на небольшие кубики. Не сушить.
2
Сделать фарш.
3
Взять фарш размером с котлету. 50-70 гр
4
Грибы обжарить с луком. Остывшие выложить в середину котлеты. 10-15 гр на порцию.
5
6
Обвалять шарик в хлебе. Лысые места прикрыть хлебом, сформировать "ёжика".
7
Прижать хлеб со всех сторон, чтобы всё было плотно.
8
Противень смазать маслом, немного сбрызнуть котлеты. Выпекать при 200 гр С 25-30 мин.
9
Очень вкусно будет с соусом. Майонез+немного лимонного сока по вкусу+укроп мелко нарезанный.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99565
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
