Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рагу из овощей с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Хлопцева🏃♂️
#марафон #вторыеблюда
Ингредиенты
- Кабачок
- 3-4 баклажана
- соцветия цветной капусты
- Лук
- морковь
- лавр.лист,специи,помидоры
- чеснок,том.паста или соус
- Фарш(любой)
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Готовим все овощи-нарезаем на кубики,трем на тёрке,с помидор снимаем кожицу.
2
Приготовим фарш-солим,перчим
3
4
Для удобства берём две сковороды и по очереди обжариваем овощи(лук с морковью,кабачки и баклажаны,потом фарш,отдельно помидоры с чесноком немного упариваем,добавляем в них специи,томат или соус.
5
Все обжаренные овощи и фарш перекладываем в жаровню или кастрюльку для дальнейшего тушения,а также выливаем туда помидорно-соусную заливку(если надо добавьте немного воды,чтобы овощи хорошо протушились)
6
Попробуйте по вкусу,добавьте чего вам не хватает (соли,перца,специй,томата),накройте крышкой и тушите ещё минут 10-15.Все рагу готово! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812039
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
