avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог с капустой и грибами

Пирог с капустой и грибами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья🏃🏼‍♂️ 🏃‍♂️
#выпечка

Ингредиенты

  • муки 1 кг
  • кефира 3.5% 1 л
  • яйца 2
  • слив масла 50 гр
  • сухих дрожжей 15 гр
  • соли 1/2 чл
  • сахара 4-5 ст л
  • растительного масла 150 гр
  • Начинка
  • белых грибов 1 кг
  • небольшой вилок капусты 1
  • Соль перец по вкусу

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Соединить муку дрожжи сахар соль. Перемешать.
2
Разогреть кефир до 40 градусов. Растворить в нем сливочное масло. Вбить 2 яйца. Перемешать хорошо.
3
Влить кефир в муку. Замесить тесто. Накрыть полотенцем. Оставить на 1ч в теплом месте.
4
Через час влить растительное масло. Вымесить до полного впитывания масла в тесто. Оставить еще на 1 час.
5
В это время готовим начинку. Она должна полностью остыть!!! Грибы отварить и Обжарить. Обжарить капусту и лук. Затем соединить капусту и грибы. Остудить!
6
Формируем из теста пирог или пирожки. Вкладываем начинку. Даем подойти минут 10-15. Смазать яичным желтком. Выпекаем при 220гр 15-20мин. До румяности
7
Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
У меня дочка кунжут не любит, поэтому без него!!! Ну и количество ингредиентов уменьшила в 4 раза, чтоб на один пирог хватило.👍👍👍😋
16 октября 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!