1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пирог с капустой и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья🏃🏼♂️ 🏃♂️
#выпечка
Ингредиенты
- Муки 1 кг
- Кефира 3.5% 1 л
- Яйца 2
- Слив масла 50 г
- Сухих дрожжей 15 г
- Соли 1/2 ч. л.
- Сахара 4-5 ст. л.
- Растительного масла 150 г
- Начинка
- Белых грибов 1 кг
- Небольшой вилок капусты 1
- Соль перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Соединить муку дрожжи сахар соль. Перемешать.
2
Разогреть кефир до 40 градусов. Растворить в нем сливочное масло. Вбить 2 яйца. Перемешать хорошо.
3
Влить кефир в муку. Замесить тесто. Накрыть полотенцем. Оставить на 1ч в теплом месте.
4
Через час влить растительное масло. Вымесить до полного впитывания масла в тесто. Оставить еще на 1 час.
5
В это время готовим начинку. Она должна полностью остыть!!! Грибы отварить и Обжарить. Обжарить капусту и лук. Затем соединить капусту и грибы. Остудить!
6
Формируем из теста пирог или пирожки. Вкладываем начинку. Даем подойти минут 10-15. Смазать яичным желтком. Выпекаем при 220гр 15-20мин. До румяности
7
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921093
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
