Пирог с капустой и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья🏃🏼♂️ 🏃♂️
#выпечка
Ингредиенты
- муки 1 кг
- кефира 3.5% 1 л
- яйца 2
- слив масла 50 гр
- сухих дрожжей 15 гр
- соли 1/2 чл
- сахара 4-5 ст л
- растительного масла 150 гр
- Начинка
- белых грибов 1 кг
- небольшой вилок капусты 1
- Соль перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Соединить муку дрожжи сахар соль. Перемешать.
2
Разогреть кефир до 40 градусов. Растворить в нем сливочное масло. Вбить 2 яйца. Перемешать хорошо.
3
Влить кефир в муку. Замесить тесто. Накрыть полотенцем. Оставить на 1ч в теплом месте.
4
Через час влить растительное масло. Вымесить до полного впитывания масла в тесто. Оставить еще на 1 час.
5
В это время готовим начинку. Она должна полностью остыть!!! Грибы отварить и Обжарить. Обжарить капусту и лук. Затем соединить капусту и грибы. Остудить!
6
Формируем из теста пирог или пирожки. Вкладываем начинку. Даем подойти минут 10-15. Смазать яичным желтком. Выпекаем при 220гр 15-20мин. До румяности
7
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921093
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Евгения Голикова
оставил(а)
У меня дочка кунжут не любит, поэтому без него!!! Ну и количество ингредиентов уменьшила в 4 раза, чтоб на один пирог хватило.👍👍👍😋
16 октября 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!