Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясо со штрулями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кица ( Волкова ) 🌳
#восторг #вторыеблюда #мясо #сложныеблюда #мужскаякухня
Ингредиенты
- Курица 500 гр
- Картофель 5-6 шт
- Соль/специи по вкусу
- Томат 2 ст.л
- Штрули
- Яйцо 1 шт
- Соль 1/2 ч.л
- Вода 200 мл
- Мука 300-400 гр
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Болгарский перец 1 шт
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мясо делим на небольшие кусочки. Солим и добавляем специи. Хорошо перемешиваем. Обжариваем на сковороде до золотистой корочки.
2
Обжаренное мясо кладем в сотейник. Картофель чистим и режем кружочками. Кладем в середину сотейника. Томат разводим водой и выливаем в сотейник. Тушим под закрытой крышкой примерно 20 мин.
3
Лук и перец режем мелкими кубиками,морковь трем га терке. Обжариваем овощи на сковороде до готовности.
4
Делаем тесто. Смешиваем соль,яйцо,воду и муку. Замешиваем тесто как на вареники. Даем ему отдохнуть минут 15.
5
Делим тесто на 2 части. Раскатываем в прямоугольник,выкладываем 1/2 часть зажарки и сворачиваем в рулет. Режем примерно по 2 см.
6
Выкладываем штрули на картофель и мясо. Накрываем крышкой и тушим еще 15 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95900
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
