Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт,,Фантастика,,
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рима Магомедова 🏃♂️
Ингредиенты
- Мука 2 стакана
- Кефир 300 гр
- Сахар 1 стакан
- Яйца 2 шт
- Растительное масло 2 ст.л.
- Какао 2-3 ст.л.
- Сода 1 ч.л
- Сметаный крем
- Сметана 400 гр
- Сахар 1 стакан
- Масло сливочное 200 гр
- Заварной крем
- Яйца 2 шт
- Сахар 300 гр
- Мука 2 ст.л.
- Молоко 400 гр
- Ванильный сахар 1 пакетик
- Масло сливочное — Для обсыпки 200 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Для приготовления теста в одной миске необходимо слегка взбить яйца, растительное масло и кефир. В другой муку, сахар, соду и какао. В посуду с сухой смесью влить взбитые яйца и хорошо перемешать. Вылить в смазанную маслом форму и поместить в разогретую духовку. Выпекать приблизительно 50 минут при температуре 200 градусов.
2
Теперь готовим крем для шоколадного торта. Сметанный: размягчённое масло смешать со сметаной и сахаром, взбить. Заварной: поставить закипать молоко. А в это время взбить до бела яйца с сахаром, затем постепенно вбить муку, продолжая взбивать. Вылить эту смесь тонкой струйкой в кипящее молоко, интенсивно помешивая.
3
Убавить огонь, всыпать ваниль, продолжая хорошо вымешивать крем. Охладить. Добавить размягчённое масло. Хорошо размешать. Поставить на полчаса в холодильник. Крем готов. Охлаждённый пирог разрезать вдоль на 3 части, промазать приготовленным кремом, сверху посыпать шоколадом или орехами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921143
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
