
Икра из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Войтова🌳
#закуски #наскоруюруку #повседневныерецепты
Ингредиенты
- средних баклажана 3
- луковица 1
- чеснока 1 зубок
- сметаны 1 ст.ложка
- соль и специи По вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Нарезать кубиками баклажан. Добавить 0,5 ч.л соли, перемешать и дать постоять 10 минут. Должен выделиться сок. Вместе с соком уходит горечь.
2
Затем слегка промыть и тушить около 30 минут на сковороде вместе с луком. В конце жарки добавить чеснок и сметану. Соль и специи добавляйте по вкусу.
3
Приятного аппетита😊!



4.97736
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)