Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с сайрой 🐟
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Любимый рыбный пирог. Бегу марафон!
Ингредиенты
- Тесто:
- тёплой воды 200 мл
- дрожжей сухих или 1 пакетик 2 столовые ложки
- сахара 1 ст л
- соли 1/2 чайная ложка
- растительного масла 8 столовых ложек
- муки 3 стакана
- Начинка:
- Лук репчатый 1 шт
- картофеля 8-10 шт
- сайры 1 банка
- Соль, перец и зелень по вкусу
Шаги приготовления
59
человек планируют готовить
1
Дрожжи растворить в воде с добавлением сахара, соли и масла. Оставить на 20 минут в тёплом месте для образования шапочки. Это будет опара.
2
После добавить просеянную муку. Оставить на 1 час в тёплом месте для подъема. Когда тесто будет готово делим его на 2 неравные части.
3
Большую часть теста раскатываем и выкладываем на противень. Готовим начинку: лук, картофель режем. Рыбу размять вилкой. Выкладываем на тесто картофель предварительно его посолить, поперчить, лук, рыбу и нарезанную зелень петрушки.
4
5
Накрыть оставшимся тестом и защипнуть края пирога. Сделать дырочку в середине пирога для выхода пара. Отправляем пирог в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-50 минут. Пирог готов! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841801
Эмоции 71
Подарите автору эмоцию!
25
11
14
21
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
