Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп харчо по-грузински
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжелика 🏃♂️
Ингредиенты
- мяса можно мякоть можно с косточкой(у меня говядина) 3 ст.л соус ткемали 350 гр
- воды 3 л.
- рис 4 ст.л
- кинза с кореньями
- лук 3 шт.
- помидор (или 2 ст.л том.пасты) 4 шт
- чеснок 5 зуб.
- морковь 1
- хмели-сунели 1 ст.л.
- лавровый лист 1 шт.
- соль по вкусу
- очищенных жаренных грецких орехов перемолотые блендером 100 гр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В кастрюлю кладем мясо,морковь целую,мытую,луковицу не очищенную мытую и корни кинзы.Варим до готовности в зависимости от мяса.Достаем лук,корни,Морковь.В бульон кладем 4 ст.рис.Тем временем делаем зажарку. Обжариваем 2 шт лука до золотого цвета,добавляем том.пасту или пюрированные помидоры.Кладем зажарку к рису в бульон.Добавляем 3 ст.л.ткемали и 1 ст.ложку хмели-сунели и 1 лавр.лист. и грецкие орехи варим 15 мин.далее добавляем выдавленный чеснок.Варим 10 мин.В конце посыпаем зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941004
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
