Печень Савоярди
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Клыгина ✈
#выпечка #савоярди #печенье
Ингредиенты
- белка 3
- желтка 2
- сахара 60 гр
- муки 60 гр
- сахарной пудры 30 гр
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
На средней скорости взбить белки с половиной сахара до пышного состояния.
2
Желтки взбить на высоких оборотах с оставшимся сахаром до плотного состояния.
3
В желтки добавить половину муки и вымешиваем лопаткой. Переложить желтковую массу в белковую. Аккуратно перемешать лопаткой и просеять остаток муки.
4
Лист пергамента обильно смазать сливочным маслом. С помощью кондитерского мешка выложить тесто на пергамент в виде полосок. Присыпать сахарной пудрой и оставить на 15 мин. Выпекаем 15 мин при 190 С' до золотистого цвета. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91285
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!