Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Самса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lola Muminova 🏃♂️
Ингредиенты
- Говядины 300 г
- Луковицы 4
- Больших картофели 2
- Соль, кориандр, черный перец
- Для теста
- Яйца 2
- Растительного масло 2 ст. л.
- Соли в холодной воде размешать 1 ст. л.
- Муки тесто должно быть мягким но и не должно липнуть 300 г
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Овощи и мясо надо мелко нарубить, добавить соль, кориандр, черный перец и отбить его, максимально тонко раскатать тесто, растопить сливочное масло намазать на раскатанное тесто, тесто свернуть в каталку, и прямо на каталке разрезать по середине.
2
И дальше разрезать на квадратики, и снова аккуратно раскатать, перед тем как класть начинку на тесто его нужно выжить, по желанию сформируйте квадратную самсу или треугольную ) перед выпеканием намажьте яйцом, посыпьте кунжутом, и на 280 градусов в духовку, на 20 минут ) Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921095
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
