Голубцы из цветной капусты#вторыеблюда#горячее#инста#деньповара

Name: Голубцы из цветной капусты#вторыеблюда#горячее#инста#деньповара
Yield: 2
Ingredients: Филе куриной грудки; Лук репчатый лук; Чеснок; Соль; Риса; Черный молотый перец; Муки; Кетчупа; Воды (для соуса); Сл масла; Сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Шамак

#премиягорячее #премия #голубцы #7чудесотСookpad #смачна

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

121

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры5 г

0 %

Углеводы

13 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

36 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Филе куриной грудки 500-600 г
Лук репчатый лук 3 шт.
Чеснок 1-2 гол.
Соль
Риса 1 стак.
Черный молотый перец
Муки 3 ст. л.
Кетчупа 3 ст. л.
Воды (для соуса) 100 г
Сл масла 25 г
Сахара 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Филе куриной грудки или любое мясо моем. Лук и чеснок чистим и моем. Перемалываем эти продукты через мясорубку. Цветную капусту отвариваем в подсоленной воде до готовности, а затем измельчаем мелко ножом. Отвариваем рис, даём остыть, и добавляем к фаршу.

К готовому перекрученному фаршу, луку и чесноку и отваренному рису добавляем измельчённую цветную капусту, солим по вкусу, добавляем щепотку черного молотого перца, все перемешиваем. Готовим соус. Берём 3ст ложки муки и 3ст ложки кетчупа и сливочного масла -гр 25, все это разводим в 100гр воде смешиваем и вливаем в сотейник где наши уложены будут голубцы. В соус можно добавить не много сахара, это по желанию.

Формируем из фарша голубцы и кладём в сотейник и тушим около 45мин под крышкой.

Готовые голубцы можно полить сметаной кетчупом и посыпать зеленью.

...